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La technique DVS : Dynamic Vapor Sorption (Sorption Dynamique de Vapeur)

La Sorption Dynamique de Vapeur (Dynamic Vapour Sorption ou DVS en anglais) est une technique gravimétrique pour la mesure des interactions des vapeurs avec les solides.

Souvent, la vapeur d’intérêt est l’eau, en raison de la présence de l’humidité ambiante et de l’eau intrinsèque lors de la fabrication, le stockage et l’utilisation des matériaux, tels que les produits agro-alimentaires et pharmaceutiques, ainsi que les plastiques, papiers, produits chimiques, échantillons géologiques.

La mesure des isothermes de sorption d’eau est devenu une technique de caractérisation fondamentale dans beaucoup de ces domaines.

L’instrument DVS

La mesure DVS consiste à établir :

  • Un échantillon maintenu dans une chambre à température régulée.
  • Un flux de gaz porteur, avec une teneur en vapeur contrôlée. Souvent, cela est généré par le mélange d’un flux de gaz sec (pur) avec un flux saturé en vapeur.
  • Une microbalance, pour mesurer l’absorption et la désorption de la vapeur sur l’échantillon.

Tous les instruments modernes pour le DVS sont pilotés par ordinateur, et permettent de programmer les mesures qui se déroulent sans intervention de la part de l’utilisateur. Un appareil DVS peut aussi être équipé de :

  • Thermostatisation indépendante de la microbalance
  • Purge ou balayage de la microbalance pour empêcher les effets de condensation et contamination
  • Un dispositif de chauffage pour les séchages accélérés
  • Capteurs de tension de vapeur ou d’humidité
  • Paramétrage des débits de gaz porteur
  • Régulation automatique de la température et de l’humidité, avec rampes et consignes fixes

Méthode d’analyse DVS

Un analyseur de Sorption Dynamique de Vapeur (DVS) de la société ProUmid GmbH, avec un carrousel pour jusqu'à 23 échantillons.
L’appareil SPS23 de ProUmid pour les mesures de “Dynamic Vapour Sorption”.

Souvent, les mesures sont effectuées à pression constante et avec un débit total fixe, afin de minimiser les variations du poids associées à la force d’Archimède et la force de traînée.

L’utilisation d’une température fixe permet d’obtenir la courbe isotherme de sorption par l’équilibration de l’échantillon exposé à une série de concentrations de vapeur.

La mesure est souvent très sensibles à la température, nécessitant une régulation très stable de la température. La répétition de la mesure à plusieurs températures différentes est utilisé pour sonder la thermodynamique des processus de sorption.

La méthode dynamique est particulièrement pour les études des matériaux qui dégagent des vapeurs ou des gaz pendant leur interaction avec la vapeur d’analyse. C’est très souvent le cas pour les aliments, qui sont susceptibles à libérer de l’eau ou des molécules organiques volatiles, et aussi pour de nombreux composés organiques pharmaceutiques, qui ont tendance à libérer des solvants piégés lors de la synthèse. Dans certains cas, l’échantillon peut perdre jusqu’à la moitié de son poids de cette façon. Le flux continu de gaz porteur élimine ces vapeurs contaminants, qui peuvent fausser les mesures, si on les permet de s’accumuler, comme dans une méthode de mesure statique, où l’échantillon n’est pas balayé par le gaz.

Les instruments gravimétriques de ce type, tels que IGAsorp de Hiden Isochema ou les instruments multi-échantillon SPS et Vsorp de ProUmid GmbH permettent une mesure rapide et économique des courbes isothermes de sorption d’humidité.

Selon l’application, la taille de l’échantillon peut varier de quelques milligrammes, comme pour un nouveau matériau pharmaceutique, jusqu’à plusieurs dizaines ou centaines de grammes pour les matériaux de construction et les produits alimentaires.

Notre offre

Nous proposons une gamme de différents appareils pour les mesures DVS :

Pour en savoir plus :

Pour de plus amples renseignements sur ces instruments, ou pour discuter comment les mesures DVS s’appliqueraient à votre application, n’hésitez pas à nous contacter.


Mercer Instruments est spécialisé dans la fourniture et le support des instruments scientifiques pour les mesures de sorption et la caractérisation de porosité et surface spécifique.
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